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                您好,歡迎訪問西安市鄠邑區龍窩興龍酒廠!
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                新聞資訊
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                高粱酒的釀造方法 每一步都不能少。
                高粱酒的釀造方法 每一步都不能少。

                高粱酒的釀造方法 高粱要求無霉變、無蟲蛀、無異味,沒有農藥殘留的高粱,一般為紅色高粱,白色高粱單寧含量低,做酒香味較差。高粱有軟質高粱和硬質高粱,軟質高粱吸水好,容易糊化;硬質高粱淀粉含量高,吸水稍差。生產時要注意。 浸泡:水溫85-90℃,浸泡的水要淹過高粱15-20厘米,浸泡時間16-18小時。浸泡過程...

                2021-06-08
                • 02-22 2021
                  探秘西安戶縣龍窩酒:味道不輸五糧液,拜龍王祭酒神

                  “高升!兄弟好!一個一呀 二郎擔山 三桃園呀四季的財呀五魁首啊六六的順呀 七竅梅呀八啦啦 好酒(九) 你喝上 滿十滿載 ”陜西人聽見這些詞,都是帶著味道充滿畫面感:桌面狼藉,到處都是菜水水,倒扣的一次

                • 02-22 2021
                  白酒,濃縮人生百態

                  白酒,是上下五千年歷史發展中不可缺少的文明之一。無論你會不會喝酒,愛不愛喝酒,想不想喝酒,我們所生活的時代都會以不同方式向你展示“白酒”這種東西。白酒,時而出入廟堂,器宇軒昂;時而市井小巷、自由不羈…

                • 02-22 2021
                  糧食酒工藝-高粱酒如何儲存?高粱酒的儲存方法

                  高粱酒顧名思義是用優質高粱作為釀造原料,具有酒體晶瑩醇厚,香氣悠久,味醇厚,口感清香綿長,各味諧調的特點。高粱酒度數較多,但經典的還數58度,度數較高的高粱酒在儲存的過程中沒有過于困難,但仍需要講究方

                時事聚焦

                這里是時事新聞欄目 查看更多+
                • 2021 02-25 天問一號探測器成功實施近火制動 進入火星停泊軌道

                  人民網北京2月24日電 (趙竹青)據國家航天局消息,2月24日6時29分,..火星探測任務天問一號探測器成功實施第三次近火制動,進入近火點280千米、遠火點5.9萬千米、周期2個火星日的火星停泊軌道。探測器將在停泊軌道上運行約3個月,環繞器7臺載荷將全部開機,開始科學探測。同時,載荷中的中分辨率相機、高分辨率相機、光譜...

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                • 2021 02-25 AI將大腦聽到或想到的聲音傳給對方

                  東京工業大學的研究小組開發出了將電極佩戴到頭部測量腦電波,并再現聽到或想到的聲音的方法。在一個簡單的實驗中,AI以約80%的精度復原了受試者的聲音。大腦會隨著神經細胞的活動產生電和磁,腦血管的血流等也會隨之發生變化。利用腦電波儀和磁共振成像裝置捕捉這種變化,調查活躍的大腦區域等研究正在進行中。此次,研究小組開發出了被認...

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                • 2021 02-25 高速列車關鍵部件可以打印了

                  科技日報訊 (記者劉志偉 通訊員徐小丹)2月9日記者從華中科技大學獲悉,第三代同步輻射光源高分辨三維成像技術揭開了該校張海鷗團隊“鑄鍛銑一體化金屬3D打印”不為人知的秘密:微鑄鍛鋁合金中缺陷尺寸和數量顯著低于傳統電弧增材,組織得到細化,韌性指標有明顯提升。近期,西南交通大學吳圣川教授將這一研究發表在金屬加工領域雜志《材...

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                • 2021 02-25 長征五號B遙二運載火箭運抵文昌

                  本報北京2月23日電 (余建斌、肖建軍)據中國載人航天工程辦公室消息,執行中國空間站天和核心艙發射任務的長征五號B遙二運載火箭已完成出廠前所有研制工作,于2021年2月22日安全運抵文昌航天發射場。之后,長征五號B遙二運載火箭將與先期已運抵的天和核心艙一起按計劃開展發射場區總裝和測試工作。目前,發射場設施設備狀態良好...

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                常見問題

                這里是釀酒行業常見問題 查看更多+
                • Q鑒別西安原漿酒度數

                  A原漿酒指糧食通過曲發酵成酒,完全是不勾不對的原始酒液。在中國的酒行業中“原漿酒”可以說是具有較悠久的歷史。上世紀60年代以前,中國傳統意義上的白酒都是屬于原漿酒的范疇。原漿酒是集營養、健康、時尚、美味

                • Q喝西安高粱酒有哪些好處?

                  A今天給大家介紹下西安高粱酒有哪些好處,戶縣龍窩興龍酒廠整理以下5個方面,跟隨小編一起來了解下。一、高粱酒能疏通經脈、行氣和血、蠲痹散結、溫陽祛寒,能疏肝解郁、宣情暢意;又酒為谷物釀造之精華,故還能補益

                • Q西安市鄠邑區龍窩興龍酒廠家介紹飲用白酒的注意事項

                  A喝酒是大家司空見慣的行為,而且適量飲酒可以達到一定的養生功效,較近專家給出了幾點飲用白酒的注意事項,這里小編和大家一起了解一下。1.飲量適度:這一點是至關重要的。古今關于飲酒害利之所以有較多的爭議,問

                • Q龍窩酒帶您領略真正原漿酒的制作工藝

                  A說起原漿酒,人們的第一印象就是原生態無污染,不添加任何勾兌成分,所以原漿酒的市場價格也比較高,但是一些商販為了追求利益,降低了原漿酒的質量,也造成了人們對原漿酒的誤解,今天龍窩酒就帶您領略真正原漿酒的

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